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秋葵凉拌怎么做_凉拌秋葵的做法

发布时间： 2023-02-13 23:59:20 来源：互联网

(资料图)

1、秋葵洗净，切掉2/3左右的蒂。(秋葵不要切，防止汤里的粘液流失。)

2、将芥末，蚝油，酱油，糖和香油放入碗中。

3、搅拌均匀。

4、将锅用水烧开，加入1茶匙盐和玉米油，将秋葵焯3分钟左右，变绿，捞出。

5、立即浸泡在冰水中，以保持酥脆和绿色。

6、给秋葵编码。

7、撒上酱汁，撒上熟芝麻。

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